Науковці стверджують, що вітамін А, а також елементи, які входять до складу шкірки стручкового перцю, томатів, листя шпинату, кучерявої капусти і м’якоті моркви, в рази зменшують ймовірність розвитку онкологічних захворювань шкіри.
Як пояснюють експерти, вітамін А та його похідні вкрай необхідні для росту здорових клітин шкіри.
Був проведений експеримент за участю піддослідних гризунів, який довів, що великі дози цих елементів блокують розвиток карциноми.
Наприклад, в петрушці та кропі є молекули, які здатні забезпечувати захист від раку.
Такими ж властивостями володіють вітамін С, аспірин, вітаміни В і D.
Відзначається, що протягом експерименту академіки вивчали дані про здоров’я понад сто тисяч професійних медичних працівників.
В результаті було встановлено, що при додаванні в щоденне меню вітаміну А знижувався ризик появи онкології шкіри на 17 %, повідомляють РИА Новости.
Якщо ж брати такі речовини, як: лікопен, криптоксантин, зексантин і лютеїн, оранжеві пігменти моркви, томатів, перцю і шпинату, то вони сприяли зменшенню ймовірності на 10-13 %.
Фото: Pixabay
