Ніжний, повітряний і надзвичайно смачний!
Приготування:
Яйця, цукор, мед, масло, соду, оцет і какао, розмішати і поставити на пар на 5-7 хвилин. Зняти з вогню і додати борошно, тісто має бути м’яким. Розділити на 5-6 частин і піч на зворотному боці жаровні (переверніть деко догори дном, імітуючи деко без бортиків, так Вам легше буде знімати кор, і він не буде ламатися), змащеній маслом 50 х 60 см.
Зварити заварний крем: Яйце, цукор і борошно перемішати і поступово влити молоко. Постійно помішуючи зварити заварний крем, остудити. Збити крем. Збити масло зі згущеним молоком. Густо змастити всі коржі крім верхнього, дати просочитися. Торт прикрасити на свій розсуд.
Смачного!
Відповіді (0 )