Цьому рецепту мене навчила моя подруга з Риги!
Інгредієнти:
- 300 гр копченої курки;
- 3 яйця;
- 1 плавлений сирок «Дружба»;
- 1 картопля середнього розміру;
- цибуля;
- майонез.
Приготування:
Салат буде викладатися по черзі шарами Нічого в цьому складного немає, все просто – головне, дотримуйтесь вказівок в рецепті.
1-й шар становитимуть дрібно нарізані шматочки копченої куриці. Промазуємо зверху цей шар майонезом.
2-й шар у нас в салаті буде маринована цибуля (щоб їїприготувати, потрібно буде цибулю дрібно нарізати і на 10-11 хвилин залити сумішшю оцту і гарячої кип’яченої води).
3-й шар у салату – це варена картопля, потерта на великій або дрібній тертці (кому як більше подобається) .Промазуємо зверху цей шар майонезом.
4-й шар складається з жовтків яєць, натертих на дрібній тертці.
5-й шар – трохи плавленого сирка, натертого на дрібній терці. Промазуємо зверху цей шар майонезом.
І, нарешті, верхній і самий останній шар – це білки яєць, натерті на тертці.
При бажанні всі верстви салату можна повторити ще раз.
Як і більшість листкових салатів, «Наречена» стає смачнішою на другий день, коли краще просочиться. Зберігати в холодильнику це блюдо можна 4-5 днів, але зазвичай його з’їдають раніше.
Смачного!
