Фахівці в галузі медицини з Альбертського університету розповіли про продукт, який допоможе контролювати рівень цукру в крові.
Цим диво-продуктом виявився самий звичайний сир.
Канадські науковці колись довели, що сир запобігає резистентність до інсуліну, причому абсолютно не має значення жирність продукту.
Як стверджують багато експертів, в сирі міститься багато жиру, тому він, навпаки, асоціюється тільки із загрозою для здоров’я серцево-судинної системи.
Правда, останній експеримент продемонстрував, що любителі сиру не відрізняються високими ризиками недуг судин і серця і до того ж не схильні до діабету другого типу.
