Як часто виходить, що найсмачніша їжа ще й найбільш жирна і калорійна. І так складно буває відмовити собі в тому, щоб з’їсти гамбургер і запити солодкої газованою водою! Але раз ви вирішили вести здоровий спосіб життя, постарайтеся вживати ці продукти як можна рідше, тому що ні стрункості, ні здоров’я вони точно не додадуть.
Картопляні чіпси
Крім великого вмісту вуглеводів, надлишок яких призводить до появи зайвих кілограмів, в чіпсах міститься велика кількість транс-жирів. Специфічний процес приготування чіпсів, коли вони смажаться в олії при дуже високих температурах, призводить до утворення канцерогенних речовин (акриламіду, наприклад).
Майонез
У майонезі міститься велика кількість жирів і вуглеводів, які не додадуть вам стрункості. Та й пройшли ті часи, коли вітчизняний майонез був відносно натуральним. Зараз в ньому рясніють штучні добавки, консерванти, часто міститься великий ворог фігури – аспартам (E951). Його вживання веде не тільки до збільшення маси тіла, але і має ряд інших, набагато більш серйозних побічних ефектів.
Солодка газована вода
У звичайних газуваннях міститься величезна кількість вуглеводів – для порівняння, близько 4 ложок цукру на склянку напою. Як наслідок – поява зайвої ваги. Після того, як ми випиваємо газовану воду, відбувається різке підвищення кількості глюкози в крові. Тому для діабетиків газована води – табу.
Але не тіште себе ілюзіями, коли бачите напис на пляшці «Не містить цукру», «0 калорій». Це означає всього лише, що замість цукру тут використовуються хімічні його замінники, такі як той же аспартам, ксиліт, сорбіт і інші, які мають масу побічних ефектів, аж до появи сечокам’яної хвороби і розвитку онкології.
Здобна випічка
До її складу завжди входять цукор і біле борошно без клітковини. Велика частина промислової випічки також містить шкідливі транс-жири. Вони підвищують рівень холестерину в крові, тим самим збільшуючи ризик ішемічної хвороби серця.
Однак не варто зовсім відмовлятися від хліба, навіть якщо ви на дієті. Хліб з цільнозерновий борошна з висівками без штучних добавок стимулює роботу кишечника і містить вітаміни групи B.
Цукор
Найбільш очевидний ворог нашої фігури. Його підступність в тому, що він діє на наш організм як свого роду наркотик, змушуючи вивільнятися ендорфіни. Крім того, що маса тіла зростає, цукор збільшує ризик серцево-судинних захворювань, порушень ендокринної системи, не кажучи вже про карієс. Відмовтеся від цукру, і скоро ви помітите, що кілька зайвих кілограмів непомітно пішли.
Відмовившись від цих продуктів, ви не тільки зможете скинути зайву вагу, але і значно поліпшите своє самопочуття і збережете здоров’я.
