Вчені з Німеччини в ході досліджень встановили, що помірне вживання пива корисно для здоров'я.
Їх висновки грунтуються на тому, що до складу хмільного напою входять ізо-альфа-гіркі кислоти, а також ксантогумол.
Дані речовини здатні захистити організм від запальних процесів і захистити печінку від жирів.
Оптимальна кількість напою в добу, на думку вчених, становить один келих. Однак його нічим не рекомендується закушувати, особливо тими товарами, які до нього рекомендуються: сушена і в'ялена риба, солоні горіхи і чіпси.
Таке поєднання продуктів може привести до ожиріння. Не варто пити пива більше встановленої норми, інакше його позитивні властивості втрачаються і напій принесе лише шкоду організму.
Фото: Pixabay
