Сьогодні:21 May, 2022

Про корисні властивості овочів на пару повідомив дієтолог

О полезных свойствах овощей на пару сообщил диетолог

На думку лікарів, приготування їжі на пору є самим здоровим способом, так як овочі зберігають всі свої корисні властивості.

Відомий той факт, що агресивна термічна обробка може позбавити продукти здебільшого вітамінів і корисних речовин.

Наприклад, у вареній капусті в два рази менше вітаміну С, ніж в приготовленій на пару. Також даний спосіб приготування сприяє збереженню структури продукту, надаючи овочам цікавий смак.

Очевидним плюсом стане відсутність масла, а це говорить про те, що овочі на пару не тільки принесуть безумовну користь для здоров’я, але і допоможуть скинути зайву вагу.

Зверніть увагу, що гриби таким способом приготувати не можна: для їх обробки вода життєво необхідна. Слід готувати тільки свіжі овочі високої якості.

Читаю багато книг, полюбляю мандрувати та радувати вас цікавими та хахоплюючими історіями.