На думку дієтологів, саме сезонні овочі і фрукти володіють найбільшим корисним потенціалом для організму.
На що слід звернути увагу в серпні:
1. Кавуни. Не тільки чудово справляються з угамуванням спраги, але і допомагають ниркам очистити організм від токсинів і шлаків.
2. Дині. Насичують організм корисними речовинами, зокрема - каротином і вітаміном С.
3. Молода картопля. Молоді плоди є джерелом вітаміну С.
4. Помідори. Володіють антиоксидантною властивістю, виступаючи в якості профілактики ряду серйозних захворювань.
5. Обліпиха. Дуже корисна для органів травлення.
Також слід звернути увагу на сливи, болгарський перець і баклажани. Можна готувати овочеві рагу з додаванням зелені або ж фруктові десерти.
Фото: Pixabay
