Фахівці з австрійського Університету Граца стверджують, що близько 90% корисних мікроорганізмів-пробіотиків знаходиться в серцевині яблука – в кістках.
У підсумку виходить, що більшість людей їдять фрукт неправильно, вирізаючи з нього найкориснішу частину.
Як повідомляють учені в одному яблуці міститься більше 100 мільйонів бактерій, які можуть добре впливати на організм людини, в тому числі, і на органи ШЛУНКОВО-кишкового тракту.
При цьому, практично всі корисні бактерії живуть саме в серцевині плоду – в насінні.
З цієї причини бажано не нехтувати серединою яблука і вживати його цілком, щоб організм отримав корисні речовини.
В іншому випадку, від яблук особливої користі людина не отримає.
Фото: Pixabay