Фосфор є необхідною речовиною для здоров’я, так як він поряд з кальцієм відповідає за кісткову тканину.
Добова норма для дорослого становить 700 мг, для дитини – 1 250 мг. При дефіциті фосфору можуть формуватися різні хвороби.
Наприклад: хвороба Крона, виразковий коліт, анемія. Супутні симптоми такі: біль у кістках, ускладненість ходьби, дивні неприємні відчуття у кінцівках, проблеми з апетитом, часті хвороби, ослаблення імунної системи.
Фосфор можна знайти в наступних продуктах харчування: яйця, молоко, арахіс, яловичина, індичка, лосось, мигдальні горіхи, палтус, сочевиця, курка, йогурт, цільнозерновий хліб.
Виходячи з того, що елемент досить широко представлений у численних продуктах, його дефіцит легко попередити. Особливу увагу варто приділити формуванню дитячого раціону, так як вкрай важливо стимулювати процес росту кісток.
Фото: Pixabay