Марія Крос
Дієтолог, автор книг про правильне харчування, блогер.

Що таке синдром підвищеної кишкової проникності

Кишечник не тільки перетравлює їжу і витягує з неї поживні речовини. Він являє собою захисний бар’єр між внутрішніми органами і зовнішнім світом. Але в системі є слабка ланка. Слизова оболонка кишечника складається з тонкого шару клітин епітелію, які «зшиті» між собою спеціальними білками – щільними контактами.

Ці білки, подібно воротареві біля дверей, не пропускають всередину організму небажані елементи: токсини, неперетравлені частинки їжі, віруси і інші сторонні предмети, що потрапили в кишечник з їжею. При нормальних обставинах подібні порушники швидко виводяться природним шляхом.

Але епітелій дуже легко пошкодити, і в результаті він починає «протікати». На слизовій з’являються мікроскопічні отвори, щільні контакти послаблюються. Непотрібні речовини потрапляють в кровотік, а з ним – і в будь-яку частину організму.

Симптоми бувають абсолютно різними. У різних людей «дірявий» кишечник призводить до запальних захворювань шлунково-кишкового тракту, целіакії, артриту, екземі, акне.

Проблеми частково пояснюються підвищеною кількістю токсинів. Зазвичай печінка справляється з щоденним обсягом шкідливих речовин, але коли їх занадто багато, вони виводяться іншими шляхами. Наприклад, у випадку з акне – через шкіру. Нещодавно вчені виявили, що до симптомів відноситься ще і депресія.

Як він пов’язаний з депресією

Сполучна ланка між депресією і «дірявим» кишечником – запалення.

Запалення – один з головних ознак кишкової проникності. Воно викликається бактеріями, які повинні знаходитися в кишечнику. Але через його підвищену проникність вони потрапляють в кровотік, де виділяють шкідливі речовини – ендотоксини. А ті запускають імунну відповідь і в тому числі викликають появу запальних білків цитокінів. Цитокіни змінюють вироблення і передачу нейромедіаторів, що відповідають за настрій. А це призводить до негативних емоцій і втоми.

З’являється все більше доказів того, що цитокіни і ендотоксин липополисахарид (ЛПС) можуть привести до клінічної депресії. За даними дослідників, у 47% людей з цим захворюванням підвищений рівень запалення в організмі. Нічого дивного, якщо згадати сучасний спосіб життя і харчування, які здатні запустити запальні процеси. Однак коли проходить депресія, знижується і запалення.

Що призводить до запалення і депресії

Медикаменти

Перш за все, нестероїдні протизапальні препарати. Наприклад, аспірин, ібупрофен, диклофенак. За даними дослідників, приблизно дві третини людей, що вживають такі ліки, страждають від підвищеної кишкової проникності.

Стрес і тривога

Вони призводять до синдрому дірявого кишечника, а той в свою чергу підсилює стрес і тривогу. До того ж під час стресу в організмі утворюється багато шкідливих вільних радикалів. Вони теж впливають на проникність кишечника.

Дисбактеріоз

Це дисбаланс хороших і поганих бактерій в кишечнику. Симптоми дисбактеріозу включають здуття, гази, спазми в животі та інші розлади шлунково-кишкового тракту, а також сплутаність свідомості і депресію.

Харчування

Серед продуктів, які збільшують проникність кишечника, – алкоголь, цукор, прості вуглеводи і рафіновані рослинні масла. З останніх особливо шкідливі кукурудзяна, соєва та соняшникова. У них багато омега-6-ненасичених жирних кислот, які сприяють розвитку запальних процесів.

Куріння

Ця звичка шкодить всьому організму. У тому числі через величезну кількість виникаючих вільних радикалів.

Алергени

Продукти, що викликають у вас алергію або непереносимість, теж призводять до запалення в організмі.

Як лікуватися

Боріться з причиною, а не з симптомами. В першу чергу розберіться, чи є у вас проблеми з проникністю кишечника. Для цього потрібно здати аналізи на дисбактеріоз. Якщо винен саме «дірявий» кишечник, починайте курс реабілітації.

Приймайте пробіотики

Це корисні мікроорганізми і добавки з ними. Пробіотики борються зі шкідливими бактеріями і відновлюють мікрофлору кишечника. Вони також зміцнюють зв’язки між клітинами епітелію кишечника і виділяють протизапальні речовини.

Більш того, вони позитивно позначаються і на психіці. Відомо, що бактерії в кишечнику «спілкуються» з мозком через блукаючий нерв. За даними одного дослідження, через 30 днів прийому пробіотиків у пацієнтів значно знизилися симптоми психологічного стресу, в тому числі депресії і тривожності.

Виключіть з раціону цукор і рафіновані вуглеводи

Рафіновані вуглеводи, по суті, і є цукор. Білий хліб, білий рис, макарони, картопля, чіпси, солодощі в кишечнику розщеплюються до глюкози. А вона потрапляє в кров, підвищуючи рівень інсуліну – гормону, який сам по собі провокує запалення.

Скоротіть вживання рафінованих олій

Для цього доведеться постійно перевіряти етикетки на продуктах. Рослинні масла з омега-6-ненасиченими кислотами використовують майже у всіх напівфабрикатах і стравах в закусочних. Тому краще готувати самостійно, використовуючи оливкове, кокосове або вершкове масло. Вони не розщеплюються при високих температурах, а значить, не утворюють вільних радикалів.

Відмовтеся від алкоголю

Він діє як депресант і роздратовує кишечник.

Їжте більше овочів

Намагайтеся їсти овочі і листову зелень кожен день. У них багато антиоксидантів, які борються з вільними радикалами. Крім того, вони є джерелом прибутків: цими речовинами харчуються корисні бактерії в кишечнику.

Включіть в раціон ферментовані продукти

Живий йогурт, кефір, квашена капуста і мариновані овочі підвищують вміст молочнокислих бактерій. А вони покращують мікрофлору кишечника.

Їжте жирну рибу

Лососеві, форель, скумбрія, оселедець, анчоус і сардини багаті протизапальними омега-3-жирними кислотами. Вони потрібні для розвитку мозку, пов’язані з настроєм і когнітивними функціями. Було виявлено, що у пацієнтів з депресією знижений рівень вмісту цих кислот.

Перевірте, які ви приймаєте ліки

Якщо ви п’єте нестероїдні протизапальні препарати, поговоріть з лікарем про інші варіанти лікування.

Уникайте алергенів

Якщо ви знаєте, що від якоїсь їжі вам стає погано, уникайте її. У разі ж, коли ви не впевнені, від чого саме у вас проблеми, спробуйте відмовитися від продуктів з глютеном. Він міститься в пшениці, ячмені та рисі.

Не перекушуйте між прийомами їжі

Довгі перерви, як і короткострокове голодування, знижують запалення. Необов’язково переходити на голодування. Просто перестаньте весь час жувати що-небудь і їжте, тільки коли відчуваєте голод.

На закінчення

В середньому, на одужання йде щонайменше два місяці.

Спочатку заспокоїлося травлення, пройшли болі і гази. Шкіра відновлювалася довше, але поступово запалення стали з’являтися рідше, гоїлися швидше, а потім пройшли зовсім. Заодно я помітила і інші поліпшення: ясність мислення, хороший сон.

Марія Крос

Іноді підвищену проникність кишечника дуже складно виявити. Хоча у більшості вона супроводжується проблемами з травленням, іноді такі симптоми відсутні. Головний індикатор – запалення. А воно безпосередньо пов’язане з депресією.

Пам’ятайте, що у вас є можливість поліпшити і фізичне, і психічне здоров’я, змінивши своє харчування.