Міфи і факти про похмілля: чому пити розсіл і їсти масло марно

Дайте вгадаємо: ви відкрили цю статтю, тому що вам знайомі головний біль і сухість у роті ранок після гучної вечірки. А ви ж робили все правильно: не знижували градус і навіть похмелилися з ранку. Так ось, це не допомагає. Розбираємося, чому буває погано від похмілля, як його уникнути, і які лайфхаки дійсно працюють.

Що відбувається в організмі, коли вам погано від алкоголю

Похмільний синдром – це коли через зловживання алкоголем через кілька годин з’являються головний біль, дратівливість, сухість у роті, пітливість, нудота і діарея. Вам дуже хочеться пити, ви погано спите, а при думці про їжу виникає блювотний рефлекс. На ранок нервова система стає надчутливою, тому світло і звук можуть викликати біль – все здається занадто яскравим і дуже гучним.

Отруєння алкоголем означає, що в організмі етанолу більше, ніж можуть переробити ферментні системи. Етиловий спирт, на основі якого виробляють алкогольні напої, – отрута для організму. Напівлетальна доза становить 10 г (7,8 мл) на 1 кг маси тіла людини. Організм усіма силами намагається від нього позбутися – тому під час похмілля вам буває так важко.

Етанол блокує антидіуретичний гормон, завдання якого – зберігати в організмі вітаміни і корисні речовини, забираючи все цінне з первинної сечі. Під час похмілля у людини утворюється більше вторинної сечі, і з нею йдуть життєво важливі речовини. Відбувається порушення обміну речовин: з організму вимиваються калій, натрій і глюкоза.

Похмілля настає через утворення оцтового альдегіду в ході розпаду етанолу. Кисле середовище, яке виникає в процесі розкладання алкоголю, викликає нудоту і блювоту. Ваші судини розширюються, дихання частішає, а навантаження на серце стає в рази вище.

Що допомагає пити, як чортів вікінг, і не мучитися від наслідків

Як підготуватися

• Поїжте. На голодний шлунок краще не пити – сп’яніння настане швидко, а ейфорії від алкоголю не трапиться. Не псуйте собі задоволення.
• Випийте невелику порцію алкоголю. Перед вечіркою можна «розігрітися» чарочкою спиртного, щоб печінка почала працювати і адаптувалася до подальших напоїв.
• Для профілактики похмілля приймайте «Полісорб»: 1 столову ложку до застілля, перед сном і вранці. Препарат надає абсорбуючу дію – він вбирає шкідливі речовини і виводить їх з організму.

Як пити

• Кращий спосіб уникнути похмілля – пити один напій, або напої з однієї сировини. Наприклад, віскі і горілку готують із зернових, коньяк і вино – з винограду.
• Від різного алкоголю настає різне похмілля. Від пшеничної горілки в організмі буде тільки оцтовий альдегід, а від кальвадосу, який роблять з яблук, буде ще й метанол – продукт розпаду яблучного пектину. Якщо п’єте кальвадос і хочете спробувати щось ще, подумайте двічі: похмілля буде важче, так як в шлунку будуть розпадатися відразу два види спирту.
• Закушуйте. Крім основних страв їжте борошняне: хліб абсорбує рідину.
• Між прийомами алкоголю пийте воду (і чим більше, тим краще) – вона розбавить кількість токсинів в організмі.

Як мінімізувати наслідки

Якщо все-таки перепили, то вам в першу чергу необхідні постільний режим і свіже повітря. А полегшити похмілля допоможуть абсорбенти.

«Полісорб» – це сорбент з широким спектром дії, який пов’язує шкідливі речовини і виводить їх з організму. Препарат застосовується не тільки при похміллі, але і при інших видах отруєння, алергії і діареї.

«Полісорб» приймають у вигляді водної суспензії: порошок змішується з половиною склянки води. Не приймайте його сухим всередину. Дозування розраховується виходячи з маси тіла (відповідно до інструкції).

Препарат починає діяти через 1-4 хвилини після прийому. При похміллі його варто приймати протягом двох днів, супроводжуючи рясним питтям. На першу добу – приймати 5 разів на день через годину. На другі – приймати 4 рази на день через годину.

Що не варто робити з похмілля

• Ходити в баню. Тепло створює додаткове навантаження на серце, а зневоднений організм буде втрачати в рази більше вологи.
• Купатися. Це небезпечно: антидіуретичний гормон через надлишок етанолу не виробляє калій і магній, що призводить до судоми.
• Пити каву. Вона збільшує потребу серця в кисні.
• Займатися сексом. Зайві навантаження на серце ні до чого.