Медики розповіли, що надлишок солі в раціоні стає причиною різних захворювань, в тому числі і здуття живота.
Відзначається, що раніше було проведено дослідження, яким займалися науковці з американського Університету Джонса Хопкінса, – воно довело цю гіпотезу.
Ще однією причиною здуття є величезна кількість клітковини в щоденному меню.
Однак клітковина не несе небезпеки, на відміну від солі, яка сприяє різним змінам в мікрофлорі кишечника, через що клітини починають активніше виділяти сірководень.
Фахівці підкреслюють, що солона їжа стає причиною здуття в 27% випадків.
