Вчені з Університету Ерлангена-Нюрнберга довели, що пиво може бути корисним для здоров’я людини.
З’ясувалося, що у пиві містяться корисні хімічні сполуки ксантогумол і з-альфа-гіркі кислоти. Саме ця сполука допомагає уникнути ожиріння печінки.
Воно також запобігає розвитку ракових клітин. Більш того, при помірному вживанні цього напою люди рідше страждають від зайвої ваги. Кислоти позитивно впливають на обмін глюкози.
Однак надмірне вживання хмільного напою шкодить здоров’ю.
Бажано знати міру. Тільки таким чином насолодитися улюбленим алкогольним напоєм можна без шкоди для організму.
Фото: Pixabay
