Американські науковці розповіли, чи можна використовувати овочі в якості медикаментів.
Академіки провели незвичайне дослідження, в ході якого вони видавали людям рецепти з уже сплаченими овочами і фруктами замість ліків.
В результаті було встановлено, що споживання здорової їжі серед випробовуваних значно підвищилося.
Однак число серцево-судинних недуг зменшувалося майже в два рази.
Також експертів здивували показники і у людей, хворих на діабет, – рівень глюкози, холестерину, а також тригліцеридів були в нормі.
За підсумками наукової роботи фахівці зробили висновок, що перехід на регулярне правильне харчування, з великим додаванням овочів, може істотно поліпшити стан людського організму.