В Укрспожив-контролі розповіли, що смачна полуниця повинна бути сухою і мати однорідний колір.
У літній період полуниця стає улюбленими ласощами багатьох людей. Мало хто знає, як правильно вибрати цю ягоду.
Фахівці Укрспожив-контролю розповіли, що в першу чергу потрібно оглянути полуницю на наявність гнилі. Якщо на ягоді є хоча б маленька точка гнилі, не варто взагалі купувати полуницю з цієї партії.
Далі потрібно визначити солодкість ягоди. Це досить просто: якщо листочки щільно прилягають до ягоді, значить полуниця ще кислувата. Якщо ж листочки відійшли вгору від ягоди, то така полуниця повинна бути солодкою.
Також важливо купувати стільки полуниці, скільки ви можете з’їсти за один день. У полуниці короткий термін зберігання, це ніжна ягода, яка швидко псується.
Не варто забувати ретельно промивати ягоди перед вживанням.
