Молоко – продукт, який швидко псується. Але є кілька простих порад, які допоможуть зберегти його свіжим на більший термін.
1. Правильна температура
Зберігайте молоко в холодильнику при температурі від +4°C до +6°C. Не залишайте молоко на столі або в інших місцях із кімнатною температурою.
2. Чистота
Ретельно мийте руки перед тим, як узяти молоко. Використовуйте чистий посуд для зберігання молока. Не залишайте відкриту пляшку молока у холодильнику.
3. Стерилізація
Можна прокип’ятити молоко перед зберіганням. Остудіть молоко до кімнатної температури, потім поставте в холодильник.
4. Герметичність
Зберігайте молоко у щільно закритій тарі. Не використовуйте пакети, які можуть пропускати повітря.
5. Добавки
Можна додати в молоко трішки солі або соди. Завдяки цьому молоко зберегти свою свіжість на кілька днів.
Додаткові поради:
Купуйте молоко у перевірених місцях. Звертайте увагу термін придатності. Не купуйте молоко, якщо відчули у нього дивний запах чи смак. Використовуйте скисло молоко для приготування млинців, оладок або інших страв.
Пам’ятайте: свіже молоко – це смачний, а й корисний продукт. Сподіваюся, ці поради допоможуть вам зберегти свіже молоко!
