Не тільки сіль: що досвідчені кухарі радять додавати у воду під час варення макарон

1 min


160

Найпростішою стравою, яку може приготувати навіть дитина, є макарони. Проте, навіть у їхньому приготуванні є свої тонкощі. Щоби макарони не злипалися в єдину масу, варто знати кілька хитрощів.

Не тільки сіль: що досвідчені кухарі радять додавати у воду під час варення макарон 6Не тільки сіль: що досвідчені кухарі радять додавати у воду під час варення макарон 7

Зазвичай у воду для макаронів додають сіль. Але щоб макарони вийшли ще смачнішими, як тільки вода закипити, варто покласти в неї лавровий листок, кілька горошин чорного перцю та половинку луківки.

Якщо додати лише сіль, макарони будуть просто солоними. Але, якщо ви використовуєте ці спеції, вони приготуються в ароматному та смачному бульйоні.

Спробуйте зварити макарони таким чином, і ви будете приємно здивовані їх смаком та ароматом. Досить додати тертий сир, і у вас вийде повноцінна страва. Замість сиру можна додати соус або щось інше, залежно від ваших уподобань.


Сподобалось? Поділіться з друзями!

160

Pin It on Pinterest