Замість однотонних яєць зі штучними барвниками, спробуйте створити унікальні мармурові яйця за допомогою натуральних продуктів. Цибулева лушпайка і гібіскус – ось все, що вам знадобиться для цієї простої, але ефектної техніки.
Як пофарбувати яйця:
Підготуйте матеріали: лушпиння цибулі, гібіскус (чай каркаде), оцет (9% або 5%), марля, нитки, папір для загортання (можна використовувати білий папір для принтера), каструля. Наріжте лушпиння цибулі на дрібні шматочки, а папір – на квадрати.
Опустіть яйця в оцет, потім оберніть їх папером з лушпинням цибулі. Зафіксуйте яйця марлею з ниткою. Покладіть яйця в каструлю із залишками лушпиння, покладіть до них білий папір, холодною водою все залийте.
Додайте до них сіль та чай каркаді. Зачекайте, поки вода закипить, після цього варіть яйця на повільному вогні близько 10 хвилин.
Обов’язково потрібно дати охолонути яйцям у цій рідині (на цій піде близько години). Ополосніть яйця холодною водою, зніміть марлю і промокніть серветкою.
Для блиску (за бажанням) змастіть яйця олією. Наші мармурові яйця готові!
Декілька порад:
Чим більше лушпиння цибулі, тим більш насиченим буде колір. Для більш контрастного мармурового малюнка використовуйте темніші сорти чаю каркаде. Для глянсового блиску протріть яйця оливковою олією.
Експериментуйте з різними кольорами та візерунками, створюючи свої неповторні великодні шедеври. Мармурові яйця – це не просто гарна прикраса святкового столу, а й символ весни, оновлення та радості.
