Перехід на правильне харчування – лише перший крок у вірному напрямку.
За твердженням фахівців, важливо не тільки вибирати потрібні продукти, а й правильно використовувати їх в їжу, щоб вони приносили користь.
На жаль, терта морквина при термічній обробці втрачає свої корисні властивості. Щоб блюдо залишалося живильним, овочі слід варити цілком.
Ретельніше вибирайте заправку для салату. Іноді сам соус по калорійності перевершує блюдо. Любителі картоплі повинні звернути увагу на фіолетові сорти – вони мають більшу цілющу цінність.
Чорний чай без молока виступає в якості профілактики серцевих захворювань. Після того, як ви нашаткувати часник, дайте йому “подихати” хвилин 7-10. Так він стане набагато кориснішим.
