Уявіть собі завтрак, де яйце виглядає зовсім по-новому: усередині білок, а ззовні – яскравий жовток! Ця незвичайна кулінарна магія походила з Японії, де один винахідливий кухар знайшов спосіб «перевернути» яйце. Хочете спробувати зробити таке вдома? Процес нескладний, але потребує певної техніки.
Спочатку вам знадобиться свіже яйце та шматок тканини чи сітки. Яйце обережно кладуть у тканину, закріплюють кінці, щоб воно було щільно зафіксоване. Далі йде найцікавіше – крутіння. Вам потрібно розкрутити яйце так швидко, як це можливо, щоб білок та жовток почали змішуватися всередині.
Після кількох хвилин активного крутіння, яйця занурюють у киплячу воду та варять до готовності. Після охолодження та очищення на вас чекає сюрприз: жовток виявиться ззовні, а білок – усередині!
Цей нестандартний спосіб приготування вже підкорив шанувальників оригінальних страв. Хочете здивувати своїх рідних та друзів? Спробуйте яйця навівот!