Правильний вибір сорту картопля є ключовим для отримання багатого та смачного врожаю. Посадковий матеріал варто періодично омолоджувати, оскільки з часом рослина може втрачати силу, що призводить до зниження врожайності та погіршення смаку картоплі. Крім того, картопля стає менш однорідною, тому важливо своєчасно оновлювати посадковий матеріал.
Сорт
При оновленні посадкового матеріалу слід підходити до вибору сорту. Серед найкращих варіантів – Королева Анна. Цей сорт добре росте навіть у несприятливих умовах і забезпечує щедрий урожай. Він витривалий до посухи, тож частий полив не є обов’язковим.
Королева Анна належить до ранніх сортів, тому перші плоди можна збирати вже у липні. З одного куща виходити до 20 бульб. Під час збирання врожаю будьте уважні, щоби не пошкодити плоди.
Цей сорт відзначається легким чищенням, гарною лежкістю та зберігає свою форму при варінні. Ідеально підходить для змаження, приготування пюре та додавання до салатів.