Виростити смачний і великий чеснок – мрія багатьох. І це цілком реально, якщо дотримуватися простих правил посадки та догляду.
Вибір місця та підготовка ґрунту
Місце: чеснок любить сонячні ділянки, захищені від вітру. Ідеальними попередниками для нього будуть бобові, огірки, картопля. А ось після лука і чесноку садити його не рекомендується.
Терміни посадки: оптимальна година для посадки озимого чесноку у середній смузі – середина вересня, на півдні – початок жовтня.
Підготовка ґрунту: за 2-3 тижні до посадки грядку перекопують на глибину 20-25 см, видаляють бур’яни та каміння. Додають органічні удобрення (перегній, компост) та мінеральні (золу, суперфосфат).
Вибір посадкового матеріалу
Зубки: для посадки відбирають здорові, великі зубчики з щільною оболонкою
Дезінфекція: перед посадкою зубчики можна замочити на 30 хвилин у слабкому розчині марганцевого калію для профілактики захворювань.
Посадка чесноку
- Глибина посадки: зубки заглиблюють у ґрунт на 2-3 своїх висоти.
- Схема посадки: відстань між зубками – 10-15 см, між рядами – 20-25 см.
- Полив: після посадки рясно поливають.
Догляд за чеснликом
Полив: регулярно поливають, особливо у посушливий період
Розпушування: після шкірного поливу розпушують ґрунт, щоб забезпечити доступ повітря до коріння.
Прополка: регулярно видаляють бур’яни
Підживлення: навесні, під час росту зеленої маси, можна підгодувати чеснок азотними добривами, а під час формування головок – фосфорно-калійними.
Збір урожаю
- Терміни: часник збирають, коли пожовтіє і полегло 2/3 листя.
- Сушіння: Викопаний чеснок сушать у тіні, розклавши на рівній поверхні.
Секрети багатого врожаю
Сорту: вибирайте сорти, пристосовані до вашого клімату.
Мульчування: мульчування торфом чи соломою допоможе зберегти вологу в ґрунті та захистити від бур’янів.
Зміна місця посадки: щоб уникнути накопичення шкідників і хвороб, щороку міняйте місце посадки чесноку.
Дотримуючись цих нескладних правил, ви зможете виростити великий і смачний урожай чесноку, який забезпечить вас витаминами на всю зиму.