Вишнякова Христина
42

Вчені визначили користь томатного соку для серця

Достатнє вживання овочів і фруктів позитивно впливає на стан здоров’я.

Цього разу вчені розповіли про корисні властивості томатів. У них міститься велика кількість речовин, які дозволяють поліпшити загальний стан судин. Особливо медики виділили томатний сік.

Іспанські фахівці визначили користь томатного соку для серця.

Справа в тому, що в ньому міститься велика кількість вітаміну Е і лікопіну, потужного антиоксиданту, що сприяє зниженню рівня холестерину в крові і поліпшує загальний стан кровоносних судин. За змістом лікопіну томатний сік -рекордсмен.

Томатний сік
Фото: Pixabay

Як розповіли фахівці, в одній порції міститься більше 100% добової потреби в цьому речовині.

Також варто пам’ятати, що томатний сік завжди містить м’якоть, тому в ньому завжди є харчові волокна, в тому числі пектини, які необхідні для правильної роботи травної системи.

Результати роботи фахівці з Університету Комплутенсе були опубліковані в Мережі.

0 коментарів