Академіки з Великобританії назвали речовини, які можуть захистити людину від раку.
Вражаюче, але вони міститися в дешевому та доступному для всіх продукті – капусті.
Дана гіпотеза була перевірена експериментальним шляхом науковими співробітниками з Інституту Френсіса Кріка в Лондоні.
В ході наукової роботи було встановлено, що змінити генетичні чинники самостійно, через які розвиваються онкологічні пухлини, людина не в силах, але коригування щоденного меню може надавати досить серйозний позитивний вплив.
Справа в тому, що продукти, що вживаються нами, можуть впливати на гарне функціонування травної системи, а також на видовий склад її мікрофлори, за рахунок чого блокуються процеси, що призводять до розвитку раку.
Особливе місце в цьому питанні виділяється для речовини I3C, оскільки саме воно не дає раковим клітинам розвиватися.
Даний елемент у великих кількостях присутній в капусті, брокколі і кольрабі.
Фото: Pixabay
