Вишнякова Христина
35

Вчені розповіли, яке молоко здатне вкорочувати життя

Німецькі вчені вивчили вплив молока на організм людини і розповіли, в якому випадку воно сприяє скороченню життя.

Вчених зацікавило пастеризоване неферментованого молоко. Учасниками дослідження стали жителі Швеції – вони менше інших людей вживають продукт.

З’ясувалося, що пастеризоване неферментованого молоко сприяє скороченню тривалості життя.

У той же час було встановлено, що ферментовані продукти впливають на мікро-РНК, пов’язану з сигнальним комплексом mTORC1 (бере участь в процесі клітинного росту і виживання).

молоко
Фото: Pixabay

Це сприяє зниженню впливу дієти на процес старіння організму, а так само на тривалість життя.

На новому етапі дослідження молока експерти планують додати до відкриття результати попередніх аналізів.

Нагадаємо, що раніше вчені з’ясували, що надмірне вживання молока пов’язано з ризиком розвитку раку грудей.

Поки фахівці рекомендують робити вибір на користь ферментованих продуктів.

Ігор Зур

Автор: Ігор Зур
0 коментарів