Вишнякова Христина
132

Ученые рассказали, чем опасна фруктоза

  • Исследователи из Диабетического центра Джослина пришли к выводу о вреде большого количества фруктозы.

    По словам американских учёных, моносахарид негативно влияет на работу печени и останавливает процесс жиросжигания.

    Исследователи утверждают, что в результате попадания в организм большого количества фруктозы печень «оставляет» жир. Подобное происходит при потреблении жирной пищи. При этом аналогичный уровень глюкозы приводит к ускорению обмена веществ.

    В ходе исследования американские специалисты контролировали работу фермента CPT1a, отвечающего за сжигание жира. Результаты показали, что уровень фермента снижался, если в рационе содержалось много фруктозы.

    В итоге руководитель исследования профессор Рональд Кан сделал главный вывод эксперимента: высокое содержание моносахарида опасно доя здоровья и приводит к набору лишнего веса.   

    Фото: Pixabay

    0 комментариев
  • Copy link