Вишнякова Христина
28

Скільки шашлику можна з'їсти без шкоди для здоров'я

Травневі свята для багатьох асоціюються з відкриттям «сезону шашликів».

Ця страва на вихідних і святах готують практично на кожній дачі.

Так чи безпечно м’ясо, приготоване на мангалі і скільки його можна з’їсти?

Як пояснили дієтологи, м’ясо смажене або приготоване на вугіллі – це продукт, яким не варто зловживати.

Скільки шашлику можна з
Фото: Pixabay

Якщо шашлик приготований з червоного м’яса, то його можна з’їсти не більше 100 грамів на день. Якщо є червоне м’ясо частіше – є ризик розвитку раку.

Якщо ж ви стежите за фігурою, то разом з шашликом потрібно з’їсти багато овочів. Клітковина заповнить шлунок і не дасть вам з’їсти зайвого.

Якщо шашлик виготовлений зі свинини, то його не можна їсти занадто багато людям з високим холестерином в крові.

Крім того, варто пам’ятати, що свинину потрібно добре прожарювати, щоб не підчепити якусь інфекцію.

Важливо звернути увагу також на свіжість шашлику.

Якщо відразу прибрали, тиждень м’ясо навряд чи простоїть, але дня три-чотири-п’ять цілком може, – цитує радіо Sputnik слова дієтолога.

Якщо м’ясо день постояло на сонці, тобто його вже не можна.

Світлана Протас

Автор: Світлана Протас
0 коментарів