Вишнякова Христина
132

Эксперты рассказали, что на самом деле представляет из себя растворимый кофе

  • Быстрорастворимый кофе впервые появился в 1901 году и с тех пор не прекращаются споры о том, что это — отрава или альтернативное решение.

    Специалисты выделяют три вида такого продукта. Сублимированный считается наиболее полезным, однако он самый дорогой по причине сложности технологического процесса.

    Порошок считается менее затратным, но и менее полезным по причине наличия ароматизаторов и красителей.

    Гранулированный кофе представляет порошок, прошедший дополнительную стадию обработки.

    Минусы у быстрорастворимого продукта все-таки существуют.

    Научно доказано, что любой быстрорастворимый продукт содержит консерванты, химические красители и ароматизаторы.

    Они отрицательно сказываются на обменных процессах, протекающих в организме.

    Растворимый продукт содержит вещества, повышающие уровень кислотности в желудке.

    И самое существенное то, что в кофейном порошке почти полностью отсутствуют кофейные масла либо заменены синтетическими.

    Таким образом, специалисты рекомендуют отказаться от употребления быстрорастворимого продукта пожилым людям, всем, кто страдает от повышенного давления и бессонницы, беременным и кормящим женщинам.

    Специалисты советуют заменить быстрорастворимый порошок на такие же бодрящие напитки, как цикорий, красный чай каркаде, горячий шоколад, травяной чай с листьями китайского лимонника и шиповником.

    Фото: из открытых источников

    0 комментариев
    Источник
  • Copy link