Вишнякова Христина
33

Дієтолог спростував міф про шкоду холестерину в яйцях

Яйця – це корисний продукт, який без побоювання можна їсти кожен день.

Думка про те, що холестерин, який міститься в яйцях, шкідливий, помилкове.

Зараз дієтологи сходяться на думці, що яйця дуже корисні для людського організму і містять безліч поживних речовин.

А що стосується холестерину в яйцях, то дієтологи з’ясували, що він ніяк не впливає на «поганий» холестерин в крові.

Дієтолог спростував міф про шкоду холестерину в яйцях
Фото: Pixabay

Як пояснив доктор медичних наук і дієтолог Михайло Гінзбург, холестерин використовується для синтезу жовчних кислот, гормонів і вітаміну D, який необхідний людині.

Крім того, яйця багаті не тільки білком, а й фосфоліпідами, лецитином, жиророзчинних вітамінів A, D і B12.

За словами дієтолога, яйця можна сміливо їсти в п’ять разів в тиждень. Ніякої шкоди вони не завдадуть.

Світлана Протас

Автор: Світлана Протас
0 коментарів